又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了
限時
可憐我的荷包又要大失血了~
為了排行程小弟可是耗費苦心啊
又要安排行程,還得預定住宿房間
不過今年就不用像以往那麼麻煩了
因為小弟找到了一家訂房網站,不但能訂房間
而且非常貼心的是還有旅客的住宿評價
就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了
像小弟這次訂的飯店是吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海
價格還挺優的!品質也挺不錯!可以說是值回票價
吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 的介紹在下面
如果有興趣到這附近玩的,不妨可以在這訂房住看看喔!
PS.若您家裡有0~4歲的小朋友,點我進入索取免費《迪士尼美語世界試用包》
限量特優價格按鈕
商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 126 間客房
- 咖啡廳
- 24 小時櫃台服務
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 大型電玩遊戲室
闔家歡樂
- 每日客房清潔服務
- 迷你吧
- 遊樂場/遊戲室
- 停車 (車位有限)
鄰近景點
- 位於上海中心城區
- 靜安寺 (2.1 公里)
- Flower, Bird, Fish & Insect Market (2.5 公里)
- 上海博物館 (1.7 公里)
- 人民廣場 (1.9 公里)
- 新天地 (2 公里)
商品訊息簡述:
吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
注意:下方具有隨時更新的隱藏版好康分享,請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(路透雪梨17日電)澳洲總理滕博爾(MalcolmTurnbull)今天引述二戰時期英國領袖邱吉爾(Winston Churchill)所舉的例子,指美國總統川普嘲弄媒體報導其政府,是在浪費自己的時間。
有關川普幕僚與俄羅斯關係的爭議持續延燒,川普昨天予以駁斥,稱它是充滿敵意的媒體所進行的「花招」與「陰謀」。
滕博爾今天在紐西蘭告訴記者:「非常出色的政治家邱吉爾曾經說過,政治人物抱怨報紙,就有如水手抱怨大海。」中央社(翻譯)
工商時報【姚舜】
經過不斷測試,加上繼米格爾.馬貝利(Mikkel maarbjerg)之後,同樣來自北歐的主廚尼可萊.寇克(Nicholas Kirk)設計的菜式,也都經餐廳廚藝團隊練就上手,位在汪小菲投資的〈S Hotel〉B1的〈HYG〉北歐料理餐廳,走過先期只賣晚餐的試營運期後,自本周起開始正式供應午晚餐,中午套餐980元起,晚間套餐有1,300元與1,500元兩種選擇,今年情人節想吃有別傳統的情人大餐,〈HYG〉是一個值得考慮的新選擇。米格爾.馬貝利在哥本哈根主持的〈Ensemle〉餐廳在2003年時曾摘星米其林1星,2005年更得到2星肯定,當年全北歐的「星餐廳」屆數可指。尼可萊.寇克則不僅是丹麥著名的電視名廚,他撰寫出版的烹飪食譜更多達16本,並暢銷50萬本。如今兩位北歐名廚聯手為〈HYG〉擔任廚藝顧問,不僅餐廳菜餚更添「星味」,食家饕客從此更可以在台灣品嘗「正統道地的北歐料理」了。
北歐不僅以獨特的設計風格在世界引領風騷,北歐餐飲(Nordic C uisine)近年在國際餐飲界也因丹麥哥本哈根〈Noma〉餐廳數度在「全球百大餐廳」排行榜上排名第一而受到注目。
只是,「北歐料理」不是「北歐菜」,在台灣供應這兩種食物的餐廳更是少之又少,因此主打北歐料理的〈HYG〉,不僅可在競爭激烈的外食餐飲市場帶來與義法料理截然不同的味覺新體驗,藉由兩位星廚的演繹詮釋,國人不必出國便可以領網路訂飯店教學略「傳說中的北歐料理」神髓,所以〈HYG〉的開幕,實是台灣美食餐飲圈的「新星聞」。
從米格爾、馬貝利和尼可萊.寇克兩位北歐名廚為〈HYG〉設計的菜餚中,以及與他們訪談後,可以歸納整理出北歐料理的幾種特徵:
1.崇尚大自然,力求保持並凸顯食材本身的原味特質。盡可能地用最簡單的烹調方式對待食物,以免破壞食物的本質。
2.Fresh & Green,食住宿評價網材要新鮮且當令,且每道菜餚中都會用不同時蔬搭配。
3.不似法國菜用濃重醬汁為菜餚賦味,味道鮮美爽口,口感輕盈,吃起來沒沉重負擔。
4.承襲北歐人昔日保存食物傳統,有些菜餚會用到醃漬或發酵過的食材或醬料來烹調料理,深具健康概念。
5.北歐獨特的地理環境使當地海洋資源豐富,北歐人不僅嗜食海鮮,北歐廚師亦較其他歐洲廚師更擅長烹調理海鮮,〈HYG〉第一季菜單上就有許多用北歐式廚技烹調料理的海鮮美餚。
6.菜色呈盤寫意自然且從容,不似高檔法菜的呈盤重視規矩方圓與「工整格律」,或是複雜的組織結構,但卻又非隨意拼湊,輕鬆中有優雅,看以簡約、實內蘊豐富層次。
以料理干貝為例,尼可萊.寇克只簡單將干貝汆燙後再用檸檬汁和橄欖油略醃漬,然後用酸奶芥末醬及用時蘿、巴西里和橄欖油調製的綠色醬汁提味,香鮮酸甘交織卻不會搶走干號貝在嘴中吃得出的甜美。
〈HYG〉的〈煙燻鮭魚〉,是將新鮮鮭魚醃漬隔夜,再炙燒後煙燻,故有淡淡煙燻焦香味,提味的甜菜奶油和全麥芥強力推薦末,過去在台灣罕見,而鮭魚上宛如白雪飄飄的則是片得極薄的白花椰菜,這一招也讓我開了眼界。
〈水煮石斑〉用了羽衣甘藍葉和時蔬與水煮石斑搭配,提味醬汁是用蛤蜊高湯加了白酒和奶油調製再打成乳沬覆蓋在食材上,鹹甘共濟、質地輕盈、溫潤滑口,比起一般只用煎烤做出的西式魚餚可適口多了。
〈鮮菇薏米飯〉是非試不吃的精采美食,廚師以烹調燉飯的工序料理薏仁,高湯中加了Cream Cheese、少許奶油和巴西里泥,成菜後宛如綠色燉飯,入口方吃出是薏仁,且維持了Aldente的彈牙口感,實是高明。
INDEX
HYG北歐料理餐廳
地址︰台北市敦化北路150號(S Hotel Taipei)
電話:02-27120877
吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 推薦, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 討論, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 部落客, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 比較評比, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 使用評比, 吉訂房搶折扣泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 開箱文, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海推薦, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 評測文, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 CP值, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 評鑑大隊, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 部落客推薦, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 好用嗎?, 吉泰連鎖酒店 - 人民廣場店 - 上海 去哪買?
留言列表